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초콜릿이 좋아요
피부주름 탄력개선 탁월한 효과
 
박지상 객원기자
▲      © 박선협
초콜릿이 피부주름과 탄력 개선에 탁월한 효과가 있다는 연구결과가 나왔다.

서울대 차세대융합기술연구원은 웰니스창발센터 이기원 교수 연구팀이 초콜릿의 주성분인 카카오 폴리페놀 추출물이 피부주름 개선 효과를 가진다는 연구결과를 발표했다고 30일 밝혔다.

연구팀은 초콜릿 음료를 먹인 쥐에 생성된 RNA를 분석해 카카오 폴리페놀 추출물이 피부주름을 만드는 유전자 ‘카뎁신G’ 생성을 줄이고, 피부주름을 억제하는 ‘서핀B6c’은 늘리는 효과가 있다는 것을 밝혀냈다.

인체 실험에서도 같은 효능이 입증됐다. 연구팀이 43세에서 86세 사이의 여성 62명에게 4g(320mg 카카오 폴리페놀 함유)의 초콜릿 음료를 24주간 섭취하게 한 결과, 같은 원리로 피부 주름과 탄력이 개선되는 효과가 있었다.

이기원 교수는 "초콜릿에는 설탕·인공색소 등이 들어 있지만, 폴리페놀 함량이 높은 무설탕 다크 초콜릿은 피부건강에 도움이 될 수 있다는 것을 입증했다"고 밝혔다.

이번 연구결과는 피부과학 분야 세계 권위지인 '저널 오브 인베스티게이티브 더마톨로지(Journal of Investigative Dermatology)' 5월호와 국제 학술지인 '미국 영양학회지(Journal of Nutrition)'에 실렸다.

[출처] 본 기사는 조선닷컴에서 작성된 기사 입니다
기사입력: 2016/05/30 [14:48]  최종편집: ⓒ 메스타임즈
 

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